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Rezepte

Statt Sonne – Schoki für alle! Mousse Tarte für´s Wochenende

  Heute hab ich ein Rezept für alle Mousse-au-Chocolat Fans! Eine Mousse-Tarte!   Der Sommer lässt auf sich warten! Leider! Ich würde jetzt auch lieber mit nem kühlen Getränk in der Hand auf der Sonnenterrasse vor einem großen Eisbecher…

Deluxe Erdbeer-Quark mit Shortbread

  Wie im letzten Food-Post angedroht… Erdbeeren mit Quark, aber nicht einfach so Erdbeeren mit Quark, sondern   Deluxe Erdbeer-Quark mit Shortbread   Seid Ihr schonmal in Schottland gewesen? Wir hatten damals richtig Glück! Eine ganze Woche feinster Sonnenschein!…

Zucchini Quiche mit Pilzen und Schinken auf Raspelkartoffeln

  Ich verrate Euch jetzt mal was!   In den Osterferien haben wir essenstechnisch viel ausprobiert, sehr viel!   Selbstredend, dass ich das alles fotografiert habe! Selbstredend, dass die Gesichter, bis das Essen endlich gefuttert werden durfte erstmal immer…

Ich kann auch noch mit Blümchen | Zitronentarte

Bevor ich mit dem eigentlichen Thema loslege, muss ich noch mal was zum letzten Post und der Stichsäge loswerden! Das war auch für mich nicht einfach. Ich bezeichne die Stichsäge gerne als Monstrum mit Zähnen. Und das ist sie…

|Ikea Healthy Living|

[Werbung] Ikea schreibt gerade das Thema Healthy Living ganz groß!     Ich koche jeden Mittag frisch und kaufe die Zutaten, wenn möglich, am selben Tag ein. Das gelingt nicht immer, aber mit ein bisschen Organisation und Planung immer…

Apfel-Mandelkuchen Deluxe

  Esst Ihr auch so gerne Kuchen? Ich meine selbstgemachten? Bei Insta hab ich Euch ja schon vor WOCHEN versprochen das Rezept mal zu posten…..und dann wieder aus den Augen verloren! Ich werd eben auch älter! 😉   Jetzt…

In der Weihnachstbäckerei oder gibt es in Hamburg Eisschollen ?

Die Frage ist rein rhetorisch, denn JA, in Hamburg gibt es Eisschollen und denen kann man kaum widerstehen!   Normalerweise backen wir immer erst am 1. Adventswochenende Plätzchen und Co.,  aber diesmal waren wir eine Woche früher dran!  …